笔趣阁 > 穿越之空间小吃货 > 第六章 刀工考核

第六章 刀工考核

突然,全场安静下来。

恩?陈朝暮发现有些不对劲了,一般这样的反应肯定是老师过来了无疑!陈朝暮赶紧带着齐雨涵坐好!不过周围的学生怎么呆愣住了?

“同学们,新的学期已经到来,寒假已然过去,希望同学们能够把玩心收一收,把心思放在学堂当中来!以前教导你们的周老师因为要生宝宝的缘故,所以从今天起,我将带领大家学习刀工。我是你们班新的班主任,我叫吴梅!”

一个成熟悦耳的声音传来,好听的让陈朝暮也沉醉其中,要知道陈朝暮可是当之无愧的声音控,面对好听的声音就不免有些无法自拔!

陈朝暮抬头望去,同样也呆愣住了!

难怪周围学生不论男女,都是一脸陶醉呆愣的表情!不怪同学们的定力太差,只能说这个吴梅老师长得真是太好看了!

明明是一身再普通不过的职业装,却愣是穿出了一种妩媚的风情!不愧是人如其名,吴梅,妩媚!

“介于大家才刚刚步入厨艺这门学科当中,我对大家的要求也不会太高!但是首先,刀工要达到合格的标准线!毕竟刀工对日后大家提升厨艺方面有很大的帮助!可以说,刀工不好,菜便毁了一大半!”吴梅没有多说什么,直接的进入到了严谨的教学当中!

看到吴梅老师一脸的严肃,大家从惊艳陶醉中沉寂下来专心听课!

很快,一场课堂教学便悄然度过。

陈朝暮听得格外认真,虽然她厨艺不错,但是刀工真心只能算过得去,作为一个吃货,厨艺必然要精益求精!

上完一堂理论课后,吴梅老师带领着大家进入了学校的厨房,打算亲自示范刀工的手法!厨房是由多个灶台组成,房内还有一个小型的冰库,专门用来存取学习所需要的食材!

吴梅站在案板前面,拿出其中一把在普通不过的菜刀:“其实刀工,对于刀的要求也很高!大家有条件的可以去买一把好一点的菜刀!厨神级别的人物都是一把好刀用到底!当然现在对于你们来说厨神这个级别的人物距离你们还太遥远了!”

说着,只见吴梅拿出一颗土豆。

又是土豆?陈朝暮还来不及吐槽,吴梅又接着讲解道:“我先教大家切土豆丝,要知道每道菜都有不同的纹理,所以每道菜的切菜方法也根据纹理的不同而随之改变!首先我们要灵活的应用厨眼观察土豆的内部纹理!厨眼的应用上学期已经教过大家,所以我不再啰嗦什么了。厨眼和刀工的结合应用便是这堂课我要教给大家的主要内容!”话音刚落,吴梅徒然闭上双眼,待睁开眼时,一道精光闪过,这时吴梅拿刀的手开始不停的上下翻飞,速度惊人!看得人眼花缭乱!大小一样的土豆丝一根一根的全部飘落在一个碗里,犹如仙女散花,让人不由得惊叹!原来刀工也可以让人如此赏心悦目!

全班50名学生又再次惊呆了!这一次不再是因为吴梅的外貌,而是吴梅真正的实力让人震惊!

陈朝暮不知道别人的心情如何,但是她清楚的听到了自己心脏传来的扑通扑通的心跳声!她知道她已经找到了要奋斗的目标!厨眼么?陈朝暮的表情不由得凝重起来!这个可是她那个世界所没有的东西!

“好了,经过我的一番演示,想必大家对于刀工有了一番新的了解!”不知何时,吴梅已经切完土豆丝,土豆丝堆放在白色瓷碗内,一根一根晶晶亮亮如同工艺品一般:“现在,大家也开始切一次土豆丝给我看看,让我知道一下大家的功底!”

这时,齐雨涵突然凑在陈朝暮身边,小声的说道:“朝暮,吴梅老师不愧是班主任,刀工这么厉害!果然长得好看就是不同凡响!”

陈朝暮听到齐雨涵这番话之后,哑然失笑。漂亮和刀工之间有联系么?真是可爱的小妮子!

陈朝暮没有回话,只是细心的观察着手中的土豆!

陈朝暮闭上眼睛,脑海里忽然响起曾经学习到的一段话:“厨眼,乃内心之眼,需沉心静气方能激发!切不可急躁!”

陈朝暮用心的感受着这一番话的意思,忽然间一阵白光闪过,这时她清楚的看到土豆那白色透亮的经脉!这便是厨眼的好处么?陈朝暮心中大喜!真神奇啊!她满心赞叹!

然后趁此机会拿起菜刀开始切起了自己的土豆丝……

然而……陈朝暮看到眼前的土豆条有些欲哭无泪!以前直接切丝的厨具有不少,哪用得着陈朝暮亲自动手!现在还真真是挺为难的!

“陈朝暮,你在搞笑吗?老师让我们切得是土豆丝而不是土豆条好嘛?你不会以为自己是一个胖的,所以土豆丝跟你一样也是个胖的吧!”周丽丽对陈朝暮一番嘲讽,又故意拿着手中切好的土豆丝炫耀一番!

不得不说周丽丽的刀工的确不错!虽然没达到粗细如一的境界!但是已经算是班级上的佼佼者了!

所以虽然周丽丽这个人的性格讨厌,但是的确也算得上是有让人骄傲的资本!

不过她老是针对我干嘛?陈朝暮有些纳闷了!如果陈朝暮本人很漂亮或者有什么很出众的地方,那么周丽丽针对自己还情有可缘,可是、、、、、、

周围的同学看到周丽丽切得土豆丝,也不由得露出了羡慕的表情!看到这个表情的周丽丽更是骄傲的如孔雀一般!

吴梅看了看周丽丽切的土豆条,不由得真心的点了点头!不过……她又发现陈朝暮的土豆丝虽然变成土豆条了!但是这明显是纹理分明的切法!不过尽管如此,最后也只能是……不及格!

因为太粗了……

“今天的课程到此结束,不合格的同学回家多加练习!”吴梅嘱咐道:“要知道,勤能补拙!没天份的只能笨鸟先飞!好了,解散!”

恩,很显然陈朝暮虽然不属于笨鸟,但是也要先飞才行!可以说,陈朝暮仅凭记忆中的一句话,就开发出了厨眼,这个天赋真可谓是得天独厚了!

陈朝暮叹了口气,果然不管是要做好什么事情,努力奋斗都是必须要的过程!

本书由***首发,请勿转载!(未完待续)

『加入书签,方便阅读』
推荐阅读:
这个勇者会装死魔道第一满朝文武嗨翻天重生之散修到底异界纨绔剑神猛龙战天下异世机铠士教官大人别乱来重生之雪白血红大魔